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远离铅，远离宝宝的健康杀手!
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铅与我们生活关系十分密切，铅的化合物性质比较稳定，并具有耐腐蚀和质软等特性，故广泛应用于冶金、化工、蓄电池、印刷、机械、电缆、车辆制造等工业部门。烷基铅还普遍用作汽油中的防爆剂。至于各种铅的化合物在工农业生产的应用更为普遍，如染料、油漆、杀虫剂、陶瓷、玩具等。自然界中铅的分布很广、水、土壤和各种食品中均含有微量的铅。过多摄入含铅食品会造成慢性铅中毒近几年研究发现，多吃爆米花的孩子有可能发生铅中毒。因为爆米机的炉膛和炉盖是由含铅量较高的合金制成，铅的熔点比较低，在密闭加热时铅挥发渗入到了被爆的谷物中。经有关部门检测，每100克爆米花中含铅量高达230微克以上（1克＝1000毫克＝1000'000微克）而世界卫生组织规定，小儿每日摄入的铅不能超过100微克。若考虑到各种环境因素的铅污染，小儿每天吃30克爆米花便足以对健康产生不利影响。与此相似的例子还有爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片等。另一种含铅较多的食品是松花蛋，松花蛋蛋白黄亮透明，蛋黄软嫩味美，小儿很喜欢吃，松花蛋的制作方法是在鸭蛋外边涂上一层辅料，其中有一种成分叫密佗僧，它的化学成分是氧化铅。在变蛋的加工过程中铅会渗透到鸭蛋中。每克松花蛋含铅3微克，每只松花蛋以60克计算，则含铅约180微克。由于儿童胃肠道对铅吸收率高，加上身体对铅毒性耐受性差，因此儿童对铅的每日安全摄入量远比成人低，为100微克。也就是说如果小儿每日吃半个松花蛋，已足以对小儿健康产生不良影响。环境中的铅也可能转移到食品中去据调查，某冶炼厂周围种植的蔬菜，其含铅量与距离冶炼厂远近密切有关。经测定蔬菜中的铅、离工厂50米的为29.1毫克/公斤，100米的为14.32毫克/公斤，500米的为1.72毫克/公斤。可见，离冶炼厂越近的地方，铅污染就越明显。知心提示：父母在购买蔬菜时，如有可能应了解蔬菜种植地的情况，尽量不要购买有污染可能的蔬菜。铅可以通过多种途径进入宝宝体内如咬玩有铅合金组成的儿童玩具，经常使用餐具内壁含铅彩釉画的瓷碗、瓷盘进餐，新居的含铅油漆涂料、被动吸烟，罐头食品和饮料，橡胶制品及印刷品上的油墨等也都可能引起小儿铅的摄入增加。铅是一种具有强烈神经毒性的重金属元素，而小儿的大脑正处于快速发展阶段，对铅的毒性特别敏感，即使小儿是处在极低水平的铅环境中也会造成对他们的不利影响。小儿新陈代谢旺盛，每天吸入的空气相对的较成人为多，而且因含铅的尘埃主要飘浮在离地面1米以下的空间，所以小儿尤其幼儿吸入的铅量比成人多，加上小儿体内的各种保护机制尚未发育成熟，对铅的耐受较差。铅是宝宝健康的隐形杀手 1、铅对儿童生长的影响铅会妨碍维生素D在肾脏中的活化，从而影响到儿童生长发育，铅还会阻止生长激素在肝脏中转化成具有生理作用的生长激素介质，因此体内铅过多的小儿身材往往矮小。 2、铅对儿童智力发育的影响铅可影响小儿的大脑造成小儿智力低下，小儿正常智商为90-110但检测小儿体内血铅表明，含铅量越高智商水平越低。血铅浓度44微摩尔/升的小儿平均智商只有72，血铅浓度低于0.48微摩尔/升的小儿平均智商可达109。进一步研究发现，血铅浓度1.2微摩尔/升的小儿，其智能低下的危险性比正常小儿大27倍。另外铅的过多吸收也可能造成小儿注意力涣散、记忆力减退、理解力和阅读能力的降低以及造成小儿学习困难和多动症。 3、铅对儿童血液、消化和神经系统的影响当小儿血铅浓度上升至1.21-1.45微摩尔/升时，血红蛋白下降到贫血水平，当超过1.93微摩尔/升时，则可能出现贫血的症状，因为血铅过高血红素合成受到阻碍，血铅过高的小儿，还可出现腹痛、便秘、腹泻、恶心、呕吐、食欲不振、脐周隐痛等消化道症状。在高铅水平下还可出现神经系统损害的症状，如头痛、眩晕、肢体麻木、甚至抽搐、昏迷、脑组织也可产生细胞水肿、出血等病理变化，引起反应迟钝、嗑睡、运动失调，严重时可出现狂躁、谵妄、脑神经瘫痪等铅性脑病的表现，有的甚至导致死亡。城乡儿童中受铅污染的影响较为普遍由于儿童铅中毒的病和进度缓慢，在初期无明显和典型的临床表现，其发生和发展较为隐蔽，易被忽视，从而成为影响儿童健康成长的隐患。从目前的调查来看，在城市或厂矿区中血铅浓度偏高的儿童较多。在1998年的一项研究中，对1000多名城市学龄儿童进行了静脉血铅测定，有40.8％的儿童血铅浓度大于等于0.483微摩尔/升，（据有关标准，血铅大于等于0.483微摩尔/升可认为血铅偏高），其中血铅浓度大于等于0.966微摩尔/升的有18例。调查提示，目前城乡儿童中受铅污染的影响较为普遍，应引起各级政府和专业机构的高度重视，要加大环境三废治理工作的力度，大力普及无铅汽油的使用，加强食品卫生安全检查，清理学校周边无证销售的小摊小贩，阈加强对学生及家长科普知识的宣传教育。一例急性铅中毒病案给人的启示患儿是一个10岁的女孩，因腹痛半月入院。患儿半月来出现腹痛，以脐周为主，呈阵发性绞痛，发作时在床上翻滚，大汗淋漓，夜间表现较明显，伴有乏力头晕，入院前四天腹痛加重，食欲明显减退、呕吐、大便干结。患儿因患癫痫8年，入院前连续服用个体诊所配制的抗癫痫中成药一个月。检查发现孩子面色灰白、发育正常，营养良好，但表情淡漠，结膜和指甲苍白，呈现贫血貌。入院后检查所服中成药成分，其中有一味中药为黄丹（铅丹，三氧化二铅），考虑有铅中毒的可能，其尿铅测定值为15.84微摩尔/升（正常值为0.39微摩尔/升），X摄片检查发现右尺桡骨远端、股骨远端及胫腓骨近端可见密度较高的带状致密阴影，出现铅线。所以可以明确诊断为急性铅中毒。后经医生采用排铅治疗3周后，尿铅浓度逐渐降至0.25微摩尔/升，痊愈出院。从这一例病案中我们可以看到铅对消化系统，血液系统有明显的毒性作用。年轻父母必须知道的7个防铅的方法 1、不要给宝宝多吃含铅量高的食品，如松花蛋、爆米花、爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片、罐头食品或饮料。 2、不要让宝宝被动吸烟。 3、使用内壁没有颜色或图案的餐具，也不要使用有颜色的筷子。 4、不买有铅合金的玩具给孩子玩，不要让孩子把有油漆的玩具、橡胶制品或其它物品放入嘴里。 5、不要让孩子长时间在马路边玩耍，也不要购买马路边出售的无包装的食品。 6、注意不要购买可能有铅污染的蔬菜。 7、如怀疑自己孩子可能有铅中毒的表现，应及早去医院检查。文：上海市儿童医院营养研究室蒋一方摘自《为了孩子》
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